Thymus vulgaris 'Orange'Sinaasappeltijm
In streken waar tijm veelvuldig in het wild voorkomt ontstaan er talloze natuurlijke kruisingen en chemotypes. Een vrijwel oneindig pallet aan mogelijke geurtjes is het resultaat. Zo zijn er mensen die speciaal afreizen naar mediterrane streken opzoek naar nieuwe (tijm) geurtjes. U raad het al sinaasappel tijm is een tijm zeer nauw verwant aan onze keuken tijm maar met een vleugje citrus/limoen wat het geheel wat luchtiger en vluchtiger maakt. Ook sinaasappeltijm is meerjarig.
Sinaasappeltijm past goed in de volgende gerechten:
Wild, crêpe suzette, eiergerechten, barbecue, pizza en mediterrane keuken.
Sinasappeltijm groeit een beetje lossig en wild. Dit zult u moeten accepteren ofwel u kiest een ander soortje tijm.
Sinaasappeltijm zit vol vitaminen, mineralen, vezels en specifieke fytonutrënten.
Verzorging: zonnige en droge standplaats
Gebruik: blad, bloemknop en bloem zowel vers als gedroogd.
Plantafstand indicatie: 9 tot 11 stuks per m².
