Kruiden

Klik op de naam van het kruid waar u iets meer van wilt weten.

Kruid Nederlandse naam
Achillea millefoliumDuizendblad
Acmella oleracea purpureaRoodbladig Champagne blad
Acorus gramineus 'Licorice'Zoethoutgras
Agastache mexicanaLimonade plant
Allium sativumKnoflook
Allium schoenoprasumBieslook
Allium tuberosumKnoflookbieslook
Allium ursinumDaslook
Aloysia triphyllaCitroenverbena
Aloysia triphylla 'Golden Wind'Geelbladige citroenverbena
Anethum graveolensDille
Anthriscus cerefoliumEchte Kervel
Anthyllis vulneraria coccineaRode wondklaver
Apium graveolensSelderij
Artemisia abrotanum maritimaColakruid
Artemisia dracunculus 'Senior'Franse dragon
Camellia sinensisTheeplant
Claytonia perfoliataWinterpostelein
Coriandrum sativumKoriander
Crithmum maritimumZeevenkel
Crocus sativusSaffraan
Cymbopogon flexuosusCitroengras
Daucus carota 'Morada'Kastanjewortel
Diplotaxis tenuifolia 'Roma'Wilde rucola
Foeniculum vulg. 'Purpureum'Roodbladige venkel
Foeniculum vulgareBlad venkel
Fragaria 'Milan'Aardbei doordrager
Fragaria vesca vescaBosaardbei
Galium odoratumLieve vrouwe bedstro
Gynostemma pentaphylla 'Jiaogulan'Onsterfelijkheidkruid
Helichrysum italicumKerrie
Hyssopus officinalisHyssop
Laurus nobilisLaurier
Lavandula ang. 'Forever Blue'Lavendel
Lavandula intermedia 'Vera'Lavendel
Levisticum officinaleLavas of maggieplant
Lippia dulcisAzteeks zoetkruid
Matricaria chamomillaEchte kamille
Melissa officinalisCitroenmelisse
Mentha piperita 'Cinderella'Pepermunt
Mentha arvensis 'Strawberry'Aardbeienmunt
Mentha gracilis 'Ginger'Gembermunt
Mentha piperita 'Basilicum'Basilicum munt
Mentha piperita 'Chocolate'Chocolademunt
Mentha piperita 'Orange'Sinaasappel munt
Mentha piperita 'Swiss'Zwitserse munt
Mentha spicata 'Black Currant'Zwarte bessen munt
Mentha spicata 'Maroccan'Marokkaanse munt
Mentha spicata 'Spearmint'Groene munt
Mentha suaveolens 'Ananas'Ananasmunt
Mertensia maritimaOesterblad
Ocimum basilicum 'Coldasil'Struik basilicum
Ocimum basilicum 'Greek Renaissance'Griekse basilicum
Ocimum basilicum 'Magic Blue'Roodbladige basilicum
Ocimum basilicum 'Magic White'Groenbladige basilicum
Origanum majoranaEchte majoraan
Origanum vulgareWilde marjolein
Origanum vulgare 'Ccompactum'Compacte oregano
Origanum vulgare hirtumGriekse of peper oregano
Oxalis tetraphyllaKlaverzuring
Petroselium crispumKrulpeterselie
Petroselium crispum 'Gigant d'Italia'Platte peterselie
Rosmarinus officinalisRozemarijn
Rosmarinus officinalis 'Blue Winter'Rozemarijn
Rosmarinus officinalis 'Capri'Kruip rozemarijn
Rumex acetosaVeldzuring
Rumex sanguineusBloedzuring
Salicornia europaeaZeekraal
Salvia elegansHoningmeloensalie
Salvia officinalisSalie
Salvia officinalis 'Berggarten'Grootbladige salie
Salvia officinalis 'Purpurascens'Roodbladige salie
Sanguisorba minorKleine pimpernel
Santolina viridisOlijvenkruid
Satureja douglasiiIndische munt
Satureja montanaBergbonenkruid
Sideritis syriacaGriekse bergthee
Stevia rebaudianaSuiker- of honingblad
Tagetes filifolia 'Salmi'Zoethout afrikaantje
Tagetes lemmoniCitroen afrikaantje
Taygetes lucidusAnijsafrikaantje
Thymus 'Doone Valley'Bontbladige kruiptijm
Thymus citriodorus 'Aureus'Geelbladige citroentijm
Thymus citriodorus 'Lemon Green'Groenbladige citroentijm
Thymus citriodorus 'Lemon Variegated'Bontbladige citroentijm
Thymus pulegioides 'Tabor'Oregano tijm
Thymus vulgaris 'Compactum'Keukentijm
Thymus vulgaris 'Orange'Sinasappeltijm
Tropaeolum majusOost-Indische kers
Tulbaghia violaceaKaapse knoflook




Terug naar boven


Puur Aroma etiketten lijn.


Intratuin etiketten lijn.












Thymus 'Doone Valley'
Bontbladige kruiptijm

Kruiptijm staat bekend om mildere geuren en smaken dan de gebruikelijke keukentijm.
Het niet zo gebruikelijk om planten die van origine als sierplant gebruikt worden tevens culinair in te zetten echter anders geredeneerd is het de hoogste tijd dat deze tijm zijn verdiende furore gaat maken. Wat een aroma!! Over smaak valt niet te twisten maar bij een blindtest onder verschillende tijmsoorten zal ze zeer
hoog eindigen dat is zeker.

Bontbladige kruiptijm past goed in de volgende gerechten:

Vlees met name lams en varkens, visgerechten, eiergerechten, ovengerechten, barbecue, soep, stoof- en ovenschotels, groenten

Een bont plantje met een prachtig aroma.

Verzorging: zonnige en droge standplaats

Gebruik: blad, bloemknop en bloem. Zowel vers als gedroogd.