Aloysia polystachaArgentijnse munt
Argentijnse munt is een geweldige 'herontdekking'. Er is niets nieuws aan dit heelijke kruid maar omdat we haar tijdelijk uit het oog verloren waren hebben we haar opnieuw in ons assortiment opgenomen.
Deze Argentijnse munt is nauw verwant aan de citroenverbena. Feitelijk nog wat subtieler en zeer delicaat van smaak. Deze plant komt van oorsprong uit Zuid-Amerika en dient u te beschermen tegen matige tot strenge vorst. Het beste behandelt u deze plant als sub-tropisch en haalt u deze in de winter naar binnen. Over smaak valt niet te twisten maar voor mij persoonlijk behoort dit kruid tot de aller lekkerste theekruiden die we tot onze beschikking hebben.
Argentijnse munt past goed in de volgende gerechten:
Heerlijk als kruidenthee (Infusie of tisane) frisse sausjes zoals tzatziki en desserts.
