Origanum vulgareWilde marjolein
Wilde marjolein is een heerlijk kruid wat ook in het wild
in Nederland voorkomt.
Wilde marjolein past goed in de volgende gerechten:
Mediterrane keuken, lams- en varkensvlees, pizza, soep,
salades, groenten, rijst, pasta’s, eiergerechten, tapas,
koekjes, tosti’s en visgerechten.
Wilde marjolein, rozemarijn en tijm zijn ultieme smaakmakers bij het barbecueën.
Verzorging: planten op een zonnige droge plek.
Gebruik: blad, bloemknop en bloem.